Những điều thú vị trong nền ẩm thực Hàn Quốc

Ẩm thực Hàn Quốc luôn là điểm nhấn làm nên sức hấp dẫn của đất nước này. Vậy bạn đã biết về những điều đặc biệt ẩn giấu trong từng món ngon chưa?

Hàn Quốc được đánh giá là một trong những nơi hiếm hoi có một nền ẩm thực độc đáo và vô cùng tinh tế. Các món ăn của vùng đất này không quá cầu kỳ trong chế biến nhưng lại mang một hương vị rất riêng biệt, được bài trí đẹp mắt và hấp dẫn. Đặc biệt, hầu hết các món ăn được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên, mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng cao. Điểm nổi bật trong ẩm thực Hàn quốc là mỗi vùng và mỗi mùa trong năm đều có những món ăn đặc trưng và độc đáo.

Tinh hoa trong ẩm thực Hàn Quốc:

Trong ẩm thực Hàn Quốc, việc trình bày cùng như chế biến thường rất công phu và đảm bảo tính thẩm mỹ. Nhiều món, kiểu chén đĩa, nhiều sắc màu được trình bày trên bàn ăn đặc biệt là mỗi thứ chỉ có một ít. Hầu hết các món ăn đều dùng gia vị như: xì dầu, hành, tỏi, muối, dầu vừng, bột tiêu, tương ớt.

Ớt là gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Hàn Quốc

Kim chi là một trong những món ăn điển hình của Hàn Quốc. Chúng ra đời vào thế kỷ thứ bảy, ban đầu đây chỉ là một loại rau cải muối và đến hôm nay đã được phát triển thành hàng trăm loại khác nhau. Kim chi là một trong năm loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe nhất được thế giới công nhận và cũng chính là niềm tự hào của Hàn Quốc. Từ nguyên liệu này, bạn có thể chế biến nên rất nhiều món ăn ngon hay chỉ đơn giản là sử dụng như một món ăn kèm.

Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc, không thể không nhắc đến Kim chi

Một điều thú vị nữa là khi bạn tới các nhà hàng Hàn Quốc, bạn chỉ gọi món chính nhưng thường sẽ được mang ra rất nhiều những đĩa nhỏ gồm salad, kim chi và các món phụ ăn kèm đa dạng. Đây được xem là nét khác biệt trong ẩm thực Hàn Quốc, các món ăn kèm có tác dụng tăng thêm độ đậm đà của món ăn và còn cực tốt cho sức khỏe của bạn nữa.

Hãy tự mình trải nghiệm nền ẩm thực Hàn Quốc đặc sắc

Một trong những lý do làm trì hoãn chuyến du lịch Hàn Quốc của bạn chính là chi phí. Thấu hiểu được điều này, hiện ở trang web vietjet.asia đang có chương trình cung cấp nhiều chiếc vé vietjet giá rẻ. Bạn sẽ có cơ hội được trải nghiệm những dịch vụ tốt và tiện lợi đi kèm với chi phí không thể thấp hơn.

Còn chần chờ gì mà không thực hiện ngay chuyến du lịch của bạn để tự trải nghiệm tinh hoa của ẩm thực Hàn Quốc.