• Hotline
    028 6274 1999

Đậm đà ẩm thực Tây Nguyên

Ẩm thực Tây Nguyên đươc xem là một trong những yếu tố chính khiên du khách quay lại vùng đất đầy huyền bí này.

Ẩm thực Tây Nguyên mang một hương vị, màu sắc rất riêng biệt không thể nhầm lẫn ở bất cứ đâu. Tất cả các món đặc sản đều có hương vị núi rừng, thiên nhiên và con người Tây Nguyên.

 

  am-thuc-tay-nguyen-3

Ẩm thực Tây Nguyên

Các món ăn Tây Nguyên được chế biến khá đơn giản nhưng lại đem lại hương vị đặc biệt cho người dùng. Các món ăn được các du khách nhận xét là mang đậm chất hoang dã và đầy cuốn hút.

Ẩm thực Tây nguyên – món lẩu lá rừng

Món lẩu lá rừng từng là món ăn chống đói của người dân tộc Ê đê, nhưng hiện nay món ăn này lại trở thành đặc sản. Món ăn được chế biến với rất nhiều các loại các loại lá rừng, có vị cay nồng của các loại lá cây, có vị ngọt của các loại gia vị. Món ăn không quá ngọt cũng không có mùi thưm lừng mà đem lại vị nhẹ nhàng mà thấm thía. đem lại một hương vị  đặc biệt.

Ẩm thực Tây Nguyên – món gà sa lửa

Đây là món ăn có tên gọi độc đáo nằm trong ẩm thực Tây Nguyên. Món ăn được chế biến từ giống gà nuôi của đồng bào dân tộc thiểu số nơi đây hoặc gà rừng nên thịt dai, thơm và ngọt. Gà sau khi làm sạch sẽ ướp với hỗn hợp gia vị rồi cho lên bếp nướng. Khi chín gà có màu vàng ươm rất hấp dẫn, món ăn được ăn kèm với muối lá é có vị chát đem lại một hương vị khiến bạn không thể quên được.

 

ẩm thực tây nguyên

Ẩm thực Tây Nguyên – món gà sa lửa

Ẩm thực Tây Nguyên – món cơm lam    

Món cơm lam tại Tây Nguyên mang một hương vị rất riêng không giống các vùng khác. Nguyên liệu chính được sử dụng là gạo nếp nương và được vùi dưới lớp tro của than hồng. Ngoài các món ăn kể trên đến với Tây Nguyên bạn sẽ được thưởng thức vô số các món ăn hấp dẫn khác.

 

am-thuc-tay-nguyen-2

Ẩm thực Tây Nguyên – món cơm lam

Văn hóa ẩm thực Tây Nguyên rất đa dạng và phong phú. Sẽ rất tuyệt vời nếu bạn có cơ hội đến đây và khám phá vùng đất hùng vĩ, huyền bí và khám phá nét hấp dẫn, đặc sắc của các món ăn đặc sản nơi đây. Hãy nhanh tay đặt cho mình một vé máy bay giá rẻ để tới miền đất xinh đẹp này.

Để giúp bạn có chuyến đi tiết kiệm hơn, Vietjet với chính sách giá vé ưu đãi, hấp dẫn cùng dịch vụ bay chất lượng rất hân hạnh được phục vụ bạn, giúp bạn có chuyến đi hoàn hảo hơn. Truy cập https://vietjet.asia/ để biết thêm thông tin chi tiết, sớm có cơ hội khám phá vùng đất và ẩm thực Tây Nguyên.

Bài viết liên quan

Thảo luận